Az áfonya fajtától függően örökzöld vagy lombhullató cserje. Nagyon fontos számára a félárnyék és a savanyú talaj, ezért nevelése inkább cserépben ajánlott. Különleges ízű és megjelenésű gyümölcse miatt kedvelt. Megkülönböztethetünk kék, rózsaszín vagy piros gyümölcsű áfonyát is. Magassága és termési ideje a fajtájától függ.
A bodza 1,5-3 m magasra növő, lombhullató cserje. Virága és termése gyógynövényként, gasztronómiai felhasználásra, ízesítőként és természetes színezőként is használt. Illatos, álernyőben nyíló, fehéres virágai május-júniusban nyílnak.
Az egres 50-100 cm magas bokor vagy 60-80 cm magasságú törzsre oltott kisebb gyümölcstermő fa. Sárgás színű virágai áprilisban nyílnak. Termése gömbölyded alakú, fajtától függően sárgás vagy bordó színű. Termése július végén-augusztusban érik.
Évelő növény, mely tőrózsát fejleszt és gyökeret növesztő indákkal szaporodik. Vízkedvelő, de talajra igénytelen, így szinte bárhol termeszthető. Felhasználása rendkívül széleskörű.
1-3 m magasra növő lombhullató bokor. A levelek ősszel élénkvörösre színeződnek. Fagytűrő és szinte minden talajon megél. A hófehér illatos virágok májusban jelennek meg a növényen. A bogyók érési ideje augusztus. Ha több bokrot szeretnék ültetni kb. 1,5 m távolságot kell hagyni a két növény között. Ízletes gyümölcse széleskörűen felhasználható.
A füge 3-5 m magasra növő nagyobb bokor vagy kisebb fa. Levele látványos: mélyzöld és karéjos. A legtöbb fajta önporzós. Napkedvelő de teljesen télálló gyümölcstermő. Gyümölcsének színe és íze a fajtájától függ. Termése alacsony kalóriatartalma és kedvező élettani hatásai miatt egyre elterjedtebb hazánkban is.
Gránátalma
Goji bogyó
Szinte minden talajon megél, nagy tűrőképességű növény. Mivel kétlaki, a terméshez legalább egy termős és egy porzós növényt kell ültetni. Narancssárga bogyói ősszel jelennek meg a növényen, és egészen tavaszig díszítenek. Termésével elsősorban feldolgozott formában találkozhatunk: gyógyászati és szépségipari célra is használják.
A josta a fekete ribizli és az egres keresztezéséből jött létre. Kifejezetten gyorsan nő, végmagassága elérheti a 2 métert. Bogyója sima héjú, fekete. Júliustól fogyasztható gyümölcshúsa zöld, kellemes ízű: leginkább egy savanykás áfonyára hasonlít.
Indás, kapaszkodó növény, mely akár 3-4 m magasra is felkúszhat. Levele nagyméretű, szőrős, majdnem kerek. Napkedvelő, de teljesen télálló. Jelenleg nincsen ismert betegsége, így nem szükséges permetezni. Ma már elterjedtebbek az öntermékeny fajták, de van, amihez még mindig porzós és termős növény ültetése szükséges. Általában 4-5 éves kortól terem.
A kökény 2-4 m magasra növő lombhullató bokor. Könnyen felismerhető sötétszürke ágairól, melyek hegyes tövisben végződnek. Virágai fehérek, lombfakadás előtt nyílnak. Csonthéjas termése kékes színű, hamvas. Akkor érdemes szüretelni, amikor a gyümölcsöt megcsípi a dér. Ekkor megpuhul és édes lesz.
A málna kb. 2 m magasra növő félcserje. Napkedvelő és vízkedvelő növény, azonban a túlöntözést kerülni kell. Főként a gyümölcse miatt kedvelt. Magas vitamintartalma és kiváló íze miatt felhasználása széleskörű. Az ajánlott tőtávolság 80 cm – 1 m. Sarjadzással szaporodik. Különlegesebb színváltozatai a fekete és a sárga málna.
A mézalmácska vagy fanyarka, kevés gondozást igénylő, elegáns megjelenésű lombhullató sövénynövény, mely gyakran használt sövényként. Nyírott és természetes sövényként is nevelhető. Nap vagy félárnyék kedvelő, talajra nem igényes. Lombja igazi színpompa: tavasszal lilás-barna, nyáron sötétzöld, ősszel narancs-bordó. Hófehér virágaival júniusban díszít. Gyümölcse alma szerű, pikáns ízű, sokféleképpen felhasználható.
1,5 m magasra növő, teljesen fagyálló, igénytelen gyümölcstermő. Ehető, kb. 2 cm-es kék színű, mézédes termése májusban érik. Gyümölcse vitaminban gazdag és széleskörűen felhasználható.
A mogyoró 2-3 m magasra növő, lombhullató bokor. Kifejezetten hosszú életű és korán termőre fordul. Kupaccsal körülvett termése értékes tápanyag. Érési ideje szeptember.
1-1,5 m magasra növő vagy 60-80 cm magas törzsre oltott lombhullató gyümölcstermő. Félárnyék és vízkedvelő. Gyümölcse június-júliusban szedhető. Különleges édes-savanykás íze miatt kedvelt alapanyaga a szörpöknek, dzsemeknek és különböző mártásoknak.
A schisandra 5-10 m magasra kúszó, fásuló szárú lombhullató gyümölcstermő. Leveléből és gyümölcséből kiszárítva teát készítenek. Szeptember-októberben érő gyümölcse öt ízű: édes, sós, savanyú, keserű és csípős. Teljesen télálló, nem igényel különösebb gondozást, de félárnyék kedvelő.
Az ehető vagy húsos som, 3-5 m magasra növő, igénytelen, lombhullató cserje. Aranysárga virágait kora tavasszal, még lombfakadás előtt hozza, így igazi dísze lehet a kertnek. Gyümölcse 2-3 cm nagyságú, hosszúkás, sárga vagy élénkpiros színű, savanykás, pikáns ízű. Termése sokoldalúan felhasználható, magas C vitamin tartalommal rendelkezik.
A szeder 1-3 m magasra növő, sövényszerűen szétterülő, fásuló szárú, lombhullató gyümölcstermő. Napos szélvédett fekvésben érzi magát igazán jól. Gyümölcse nagyméretű, lédús, húsos sokoldalúan felhasználható. Júliustól akár szeptember végéig is teremhet. Javasolt ültetési távolság 1-1,5 m.
A szedermálna a szeder és a málna keresztezéséből jött létre. Június-júliusban érő bogyója nagyméretű, kissé megnyúlt, bordós színű, lédús. Húsa kemény, jellegzetes fűszeres ízű. A növény a betegségekkel szemben ellenálló. Kifejlett mérete elérheti a 2-2,5 m magasságot. Támfalat és kötözést igényel. Nagyon könnyen szaporítható. Ültetési távolság 1-1,5 m.
Növényeink a készlet erejéig kaphatóak, a változás jogát fenntartjuk!